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Il Minestrone Soupe de légumes de saison fumés, bouillon à la citronnelle et coriandre, pâtes artisanales courtes
Il Minestrone Soupe de légumes de saison fumés, bouillon à la citronnelle et coriandre, pâtes artisanales courtes
19€
Mozzarella di Bufala et ses bruschette de saison
Mozzarella di Bufala et ses bruschette de saison
21€
Burrata di Andria Salade croquante de pois gourmands et graines de sésame
Burrata di Andria Salade croquante de pois gourmands et graines de sésame
22€
L’ Asparago Bianco Asperges blanches, oranges sanguines et leur sabayon
L’ Asparago Bianco Asperges blanches, oranges sanguines et leur sabayon
19€
L’Uovo in Camicia L’oeuf Bio poché, espuma de Robiola di Roccaverano Bio, purée de pommes de terre à la sauge et chips de pâtes à kadaif
L’Uovo in Camicia L’oeuf Bio poché, espuma de Robiola di Roccaverano Bio, purée de pommes de terre à la sauge et chips de pâtes à kadaif
21€
I Fiori di Zucchina Fleurs de courgettes farcies à la ricotta, carpaccio de courgettes, déclinaison d'agrumes, sauce au safran
I Fiori di Zucchina Fleurs de courgettes farcies à la ricotta, carpaccio de courgettes, déclinaison d'agrumes, sauce au safran
19€
Focaccia di Verdure di primavera Focaccia (maison) à l’huile d’olive Bio, jardin de légumes du printemps
Focaccia di Verdure di primavera Focaccia (maison) à l’huile d’olive Bio, jardin de légumes du printemps
19€
Gli Asparagi Verdi Asperges vertes croquantes et leur mousse, graines de sarrasin torréfiées, oeuf de caille, mayonnaise au vinaigre de Barolo
Gli Asparagi Verdi Asperges vertes croquantes et leur mousse, graines de sarrasin torréfiées, oeuf de caille, mayonnaise au vinaigre de Barolo
24€
L’Insalata di Primavera Salade bio aux légumes du marché, vinaigrette aux fruits secs
L’Insalata di Primavera Salade bio aux légumes du marché, vinaigrette aux fruits secs
19€
Tagliatelle al Profumo dell’Orto Tagliatelle aux légumes de saison braisés, pistou de basilic, sauce aux pignons de pin torréfiées
Tagliatelle al Profumo dell’Orto Tagliatelle aux légumes de saison braisés, pistou de basilic, sauce aux pignons de pin torréfiées
24€
Il Risotto ai Piselli SG Risotto vialone nano « Melotti » aux petits pois, shiitakes rôtis et stracchino (fromage frais)
Il Risotto ai Piselli SG Risotto vialone nano « Melotti » aux petits pois, shiitakes rôtis et stracchino (fromage frais)
26€
I Tajarin alle Fave Spaghetti maison typique de la tradition Piémontaise aux fèves et oeuf mimosa
I Tajarin alle Fave Spaghetti maison typique de la tradition Piémontaise aux fèves et oeuf mimosa
25€
I Gnocchi alle Alghe Gnocchi de pommes de terre maison, beurre aux algues et leurs chips de kombu, Nori et Wakame
I Gnocchi alle Alghe Gnocchi de pommes de terre maison, beurre aux algues et leurs chips de kombu, Nori et Wakame
26€
Gli Asparagi Verdi Grosses asperges vertes pochées à la minute, huile d’olive Bio et son sabayon au citron
Gli Asparagi Verdi Grosses asperges vertes pochées à la minute, huile d’olive Bio et son sabayon au citron
24€
IL Tofu Ballotine de chou vert farci de tofu, pleurotes, enoki, pignons de pin, raisins secs et demi-glace végétale
IL Tofu Ballotine de chou vert farci de tofu, pleurotes, enoki, pignons de pin, raisins secs et demi-glace végétale
22€
Ravioli Plin della Mamma Lidia La spécialité maison dans la tradition Langarola, ravioli pincés à la main au gorgonzola, consommé de thym
Ravioli Plin della Mamma Lidia La spécialité maison dans la tradition Langarola, ravioli pincés à la main au gorgonzola, consommé de thym
24€
I Tortelli di Ricotta Ravioli (maison) préparés à la main farcis de ricotta et purée de graines de sésame noir, coulis au cresson
I Tortelli di Ricotta Ravioli (maison) préparés à la main farcis de ricotta et purée de graines de sésame noir, coulis au cresson
24€
Risotto al formaggio Risotto vialone nano « Melotti » allo zafferano affumicato, asparagi bianchi croccanti e riduzione di Marsala
Risotto Vialone Nano Melotti à la crème de safran fumé, asperges blanches croquantes, réduction de Marsala
Risotto al formaggio Risotto vialone nano « Melotti » allo zafferano affumicato, asparagi bianchi croccanti e riduzione di Marsala
Risotto Vialone Nano Melotti à la crème de safran fumé, asperges blanches croquantes, réduction de Marsala
25€
Notre sélection de fromages régionaux italiens, accompagnés de confiture au miel
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Assiette de fromages Parmesan Reggiano Bonat “Réserve spéciale de 36 Mois” Gorgonzola doux - Taleggio - Caciocavallo
Assiette de fromages Parmesan Reggiano Bonat “Réserve spéciale de 36 Mois” Gorgonzola doux - Taleggio - Caciocavallo
14€
Assiette de fromages végétariens Sélection de fromages Piémontais à caille végétale
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14€
Nos desserts maison à 12 €
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Il Tiramisu au café
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Panna Cotta al Cocco Noix de Coco, gelée citron vert/gingembre et mangue marinée
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Fragole Fraises et caviar de vinaigre balsamique
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Mascarpone et Frutta Rossa Verrine de mascarpone parfumé au basilic et fruits rouges
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Pavlova aux fruits de saison
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Dolce al cioccolato e Nocciole Lingot au chocolat et Noisettes du Piémont
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Caffè Gourmand à l’italienne
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Glace à l’Italienne Deux boules de glace au choix : vanille, chocolat, café ou citron
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Thé gourmand
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14€
Caffè Gourmand à l’Italienne
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12€
Thé Gourmand à l’Italienne
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13€
Espresso/Doppio Espresso - Caffè Illy
Espresso/Doppio Espresso - Caffè Illy
3.8€/6.5€
Cappuccino
Cappuccino
5€
Caffè Latte
Caffè Latte
5€
Allungato
Allungato
4.3€
Decaffeinato
Decaffeinato
4€
Sélection de Thés & Infusions
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5.5€
Demandez la sélection du moment
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Digestifs italiens et vins à dessert (Vini Dolci), une douce curiosité de la gastronomie italienne servie au verre
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7 Rond-Point des Champs-Élysées Marcel-Dassault, 75008 Paris, France